5 Resep Kunyit Asam Detox Liver: Coba di Rumah!

Kunyit asam adalah jamu tradisional yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satunya adalah sebagai solusi alami untuk detoksifikasi liver. Di zaman modern ini, dimana pola makan yang tidak sehat dan paparan polusi banyak dijumpai, liver harus bekerja ekstra keras untuk membersihkan racun dari tubuh. Konsumsi kunyit asam dapat membantu mendukung kesehatan liver karena kandungan kurkumin di dalamnya memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan tinggi. Penelitian dari Universitas Gadjah Mada (UGM) menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi ekstrak kunyit dapat meningkatkan fungsi detoksifikasi hati, mempercepat regenerasi sel-sel hati, dan mengurangi risiko peradangan. Dengan tambahan asam jawa, minuman ini semakin efektif karena sifat antioksidan tambahan yang membantu dalam proses pembuangan racun dalam tubuh. Untuk lebih lengkapnya, berikut beberapa resep olahan kunyit asam yang dapat membantu detox liver dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Source link