5 Manfaat Daun Lobak Hijau yang Menakjubkan untuk Mengatasi Penyakit

jpnn.com, JAKARTA – LOBAK atau radish mungkin merupakan salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia.

Namun, bagi yang suka mengonsumsinya, kerenyahan, bumbu, dan tekstur lobak hijau di lidah tidak ada duanya.

Namun, banyak orang yang menganggap daun lobak hijau sebagai sampah dan cenderung membuangnya.

Anda pasti masih asing dengan kandungan nutrisi lobak hijau. Daun lobak hijau benar-benar bisa dimakan dan juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Bukankah ini mengejutkan?

Daun lobak bahkan lebih padat nutrisi dibandingkan lobak itu sendiri.

Sayuran ini biasanya dibuang begitu saja. Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Mengobati anemia

Daun lobak mengandung banyak zat besi, yang membantu mengurangi rasa lelah, dan sangat baik untuk orang yang menderita penyakit anemia dan kadar hemoglobin rendah.

2. Penguat imunitas

Sayuran lobak kaya akan vitamin C, sebanyak 6 kali lebih banyak per porsi dibandingkan lobak itu sendiri.